18 декабря KLM приступила к испытаниям нового формата подачи питания пассажирам в самолетах с использованием переработанной посуды. Новую технологию впервые применили на рейсе KL0681 из Амстердама в Ванкувер.
Для этого контейнеры и крышки для холодной и горячей еды, стаканчики для напитков после предыдущих четырех рейсов Ванкувер-Амстердам помыли, переработали и из полученного сырья произвели более легкую посуду. Столовые приборы помыли и после проверки тоже пустили в использование.
Ранее, согласно европейскому законодательству, вся посуда с рейсов, прибывших из стран за пределами ЕС, подлежала уничтожению.
В KLM намерены протестировать жиснеспособность идеи создания системы замкнутого цикла, когда использованная посуда перерабатывается и используется повторно.
По прогнозам авиакомпании, технология может снизить объемы производимого мусора к 2030 году на 50% по сравнению с уровнем 2011 года. Положительный эффект в KLM ожидают и от уменьшения веса посуды, т.к. это должно уменьшить потребление топлива и, соответственно, объем выбросов углекислого газа.
Ранее авиакомпания заявила о намерении с 2020 года постепенно сократить число авиарейсов между Брюсселем и Амстердамом, переведя пассажиропотоки на железную дорогу.
