Латвийская авиакомпания airBaltic в июле впервые в своей истории угостит пассажиров настоящим бочковым пивом во время полета на самолете. Акция приурочена к Латвийскому фестивалю песни и танцев.
Попробовать напиток уже смогли пассажиры некоторых рейсов, которые выполнялись 1 и 2 июля. Далее отведать разливное пиво смогут клиенты airBaltic, вылетающие 7, 8 и 9 июля.
Авиакомпания не указывает номера и маршруты рейсов, на которых угостит пассажиров пивом, поэтому для клиентов авиаперевозчика это должно стать сюрпризом.
На видео, которое опубликовала airBaltic, можно увидеть, что напиток разливается из специальной авиационной тележки.
В авиакомпании рассказали, что угощают пассажиров пивом местного латвийского брэнда Mežpils. Его производит пивоварня, основанная в 1865 году в Риге.
Как разливное пиво оказалось в небе?
В Европе эксперименты с подачей разливного пива в полете начала нидерландская авиакомпания KLM еще в 2016 году.
Для этого пришлось создать новую конструкцию для подачи хмельного напитка, поскольку системы, применяемые на земле, не годились для работы в небе.
По словам разработчика Эдварда Гриффина, из-за пониженного атмосферного давления на высоте на выходе получалось много пены. Это проблему пришлось устранять.
Помимо этого, механизм необходимо было вместить в стандартную авиационную тележку ограниченных габаритов. Из-за этого разработчики отказались от системы охлаждения пива — как результат пивные тележки предварительно необходимо охлаждать на земле.
